Presentan Planeador de Menús interactivo

Kiwilimón, la plataforma digital de comida en México, presentó un nuevo Planeador de Menús en el South by Southwest Interactive (SXSW) 2016, una herramienta digital que ayuda a las amas de casa y a cualquier apasionado de la cocina a  organizar de forma más eficiente sus comidas. Ofrece además otras útiles funciones:  ·         Posibilidad de organizar las comidas y recetas semanales de manera más fácil. … Continúa leyendo Presentan Planeador de Menús interactivo

Astronautas consumen tortillas y amaranto por aporte nutricional

Los astronautas que se encuentran en el espacio se alimentan con tortillas y amaranto debido a la energía que proporcionan, la facilidad de almacenaje y su manipulación, pero sobre todo, por sus aportaciones nutricionales.Ambos productos, que están de forma estéril, se consumen con regularidad. El amaranto por lo menos una vez a la semana y la tortilla con más frecuencia, indicó el presidente de la … Continúa leyendo Astronautas consumen tortillas y amaranto por aporte nutricional

El desayuno favorece la concentración en los niños

El desayuno en los niños es primordial para un óptimo funcionamiento del cerebro, ya que en caso de omisión se puede presentar una pérdida cognitiva que afecta la memoria y la atención, asegura una especialista de la UNAM. Los niños que no desayunan con regularidad corren el riesgo de padecer un déficit cognitivo de más de 50 por ciento que repercute en la velocidad de … Continúa leyendo El desayuno favorece la concentración en los niños

El frijol negro podría prevenir fallas cardíacas

Un grupo de investigadores del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM) y del Houston Methodist buscan curar y prevenir fallas cardíacas con un tratamiento a base de frijol negro. Los investigadores quieren saber cuáles son los compuestos naturales de esta semilla que permitan la prevención y tratamiento de distintas patologías humanas, dijo el doctor Enrique Guerrero Beltrán, uno de los desarrolladores del … Continúa leyendo El frijol negro podría prevenir fallas cardíacas

México dejó de consumir 4.2 litros de bebidas azucaradas al año, revela estudio

Como resultado de la aplicación del impuesto especial a bebidas azucaradas los mexicanos dejaron de consumir en promedio hasta 4.2 litros durante 2014, reveló un estudio del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) y la Universidad de Carolina del Norte. En conferencia de prensa, el director general del INSP, Mauricio Hernández Ávila, reveló que gracias a la aplicación de este gravamen se logró que la … Continúa leyendo México dejó de consumir 4.2 litros de bebidas azucaradas al año, revela estudio

Comer papa en exceso aumenta el riesgo de padecer diabetes

Guadalajara, 5 Ene (Notimex).- El especialista Miguel Escalante Pulido dijo que el consumo excesivo de papa, en cualquier forma de presentación, incrementa el riesgo a presentar diabetes mellitus, al margen del peso, estilo de vida y actividad física de los individuos. El jefe del departamento de Endocrinología en el Hospital de Especialidades del Centro Médico Nacional de Occidente (CMNO) del IMSS Jalisco añadió que un … Continúa leyendo Comer papa en exceso aumenta el riesgo de padecer diabetes

“Tour pulquero” invita a conocer las bondades del maguey

México, 2 Ene (Notimex).- Recorrer un sembradío magueyes, conocer los usos de esa planta, y elaborar y degustar la llamada bebida de los dioses son parte de los atractivos del “Tour pulquero”, que ofrece Paseos Turísticos de Tepotzotlán. Este recorrido, que invita a conocer las bondades de ese ejemplar milenario, parte del Palacio municipal de ese Pueblo Mágico, hacia San Manuel de los Magueyes, propiedad … Continúa leyendo “Tour pulquero” invita a conocer las bondades del maguey