Concurso Con Sabor a Pistache reconoce recetas innovadoras en celebración del Día Mundial del Pistache

La Ceremonia de premiación del concurso Con Sabor a Pistache, realizada el jueves 26 de febrero de 2026 en la Universidad Iberoamericana (Ciudad de México), conmemoró el Día Mundial del Pistache con un evento que unió academia, salud y gastronomía. El objetivo principal fue resaltar el valor nutricional del pistache como una proteína completa y un ingrediente versátil en la dieta diaria. Para la evaluación, el jurado … Continúa leyendo Concurso Con Sabor a Pistache reconoce recetas innovadoras en celebración del Día Mundial del Pistache

Aumentan los casos de cáncer colorrectal de inicio temprano en adultos jóvenes, alertan expertos de Memorial Sloan Kettering

Las tasas de incidencia y mortalidad han disminuido en algunos países de altos ingresos gracias a mejoras en las pruebas de detección y el tratamiento. Sin embargo, los expertos señalan que el aumento de casos entre adultos jóvenes es preocupante. En América Latina, el cáncer colorrectal ocupa el tercer lugar en incidencia y el segundo en mortalidad relacionada con el cáncer, y se prevé que … Continúa leyendo Aumentan los casos de cáncer colorrectal de inicio temprano en adultos jóvenes, alertan expertos de Memorial Sloan Kettering