El agronegocio es una potencia impulsada por una cadena compleja e interconectada, y una de sus partes es el comercio minorista. Es en este entorno dinámico donde el productor rural encuentra el apoyo para su jornada productiva y donde la cosecha inicia su camino hacia la industria y la mesa del consumidor. Los distribuidores, las cooperativas agrícolas y los traders de granos, son los protagonistas … Continúa leyendo Del campo al mercado: cómo el comercio minorista conecta y transforma la cadena agropecuaria